Dobré utopence radši ze starých buřtů než z čerstvé šunky

Chlapi ve výčepu řeší, kdo si koho a odkud přivede. Výčepní Růžena neřeší nic. Točí mlýnek. A pivo. Rudí se smějí sešívaným. Prý umí nakupovat jenom v Liberci. Naše výčepní Růžena se nesměje nikomu. Růžena říká, že to je jako s utopenci a kuchaři. Můžete koupit šunku a utopence z ní neuděláte. Zatímco, dobrý kuchař dobře naloží i staré buřty.